苏福（1359—1373年），潮阳人，今隶惠来。洪武间举神童，年十四而夭。八岁赋《三十夜月诗》，其中《初一夜月》诗云：“气朔盈虚又一初，嫦娥底事半分无?却于无处分明有，浑似先天太极图。”又如《初三夜月》诗云：“日落江城半掩门，城西斜眺已黄昏；何人伸得披云手，错把青天搦一痕。”分别描写从农历初一和初三夜月亮的形象，“视通万里”，“思空太极”，直追李白的浪漫主义色彩。